Tag Archives: Ost

Brendenburger som faen

Mange lurer på hvordan en brendenburger lages. Her er endelig oppskriften!

-Først må du få start på grillen.

-Sleng på to burgere. Uten nøye produksjonsplanlegging kommer du til å miste kontrollen med fler enn to burgere, hold deg til oppskriften for å unngå frustrasjon og faren for at all maten må kastes.

 

Hamburger på grill

To burgere på grillen

-Vent til burgarane er  nesten ferdig stekt før du slenger på litt brie og legger brødene til brenning.

brie på burger

Osten smelter og brødene får svimerker

-Smekk på litt løk og burgerdressing på den nederste halvdelen av hamburgerbrødet (den som er flat altså).

hamburgerdressing

Idun hamburgerdressing og rå løk.

-Fyll på med burger og BBQ-saus.

mystisk hamburgersaus

Hamburger med brie og Sweet Baby Ray’s  barbecue saus.

-Spis som faen!

Hamburger med Brie

Halvspist burger

Nå kan du være glad du lagde to. Den første er jo allerede halvspist…


Hele Tore baker

Nå er det riktignok lenge til jul, men siden jeg liker å være tidlig ute med ting ble det julebakst i helga. Siden julekaker ikke smaker så veldig godt, bestemte jeg meg for å lage tacokaker. Mange sier fylte horn, men det er vanligvis nok fyll i jula så jeg vil ikke dra baksten inn i det.

Først lagde jeg en deig av ingredienser:

Deig

Fin som faen, men må heves litt

 

En baker søler like mye som to kokker.

En baker søler like mye som to kokker.

Fylte horn

Marie prøvespiser ost og sier at pappa er flink til å bake

Fylte horn på brett

Endelig ferdig!

Tid for prøvesmaking!

Julebrus og mat

Faen ikke dårlig!

Det som var litt synd, var at Silvio spiste opp alt som var igjen natt til Søndag. Så da blir det dårlig med tacokaker til jul:(