Tag Archives: Mat

Pinnekjøtt som faen!

I dag fikk vi litt mat av folka mine. På menyen sto det pinnekjøtt. Ingen av oss er spesielt glade i denne retten som smaker og lukter salt slakt, men vi dro læll. Min gamle far er glad i pinnekjøtt men er enig i at det er mye jobb å pirke ut kjøtt fra sauefett og bein. Derfor hadde han tatt saga fatt, og modifisert et fenalår av lam om til pinnekjøtt. Det var faktisk ikke så dumt:) Smakte fremdeles pinnekjøtt, så ble mest potet og kålstappe på meg men…

Pinnekjøtt uten fett og bein:)

Det ser litt mer ut som mat når man får på litt fett med baconbiter i, men slik så det i alle fall ut.

Fremdeles godt nytt år til alle i hop:)


Fyllemat som faen:)

Kom hjem fra Sveen sent Lørdag kveld og hadde lyst på burger. Da var det joggumeg flaks at jeg akkurat har vært i Sverige på shopping. For jeg hadde kjøpt en superburger, som man lett kan lage, selv om man er litt svimmel midt på natta. Billys hamburger heter den og den blir varm i mikrobølgeovnen på 1,5 minutter.

Complete and ready to eat:)

Det er som med alt annet man kjøper om dagen, veldig viktig å lese det med liten skrift:

Her står det antageligvis ting man ikke vil vite om maten

Skjønner ikke stort av mikrobølgeovnen når jeg er edru, men 90 sekunder senere så var maten klar.

Ferdig som faen!

Var såpass heldig at jeg fikk med litt ekstra brød med dressing. Av medfølgende tilbehør kan jeg nevne brød, dressing, papirembalasje og ekstra brød. Billy hamburger var ikke bare lett å lage, den var billig også. 17 SEK er ingen upris for en burger:)

Slik ser den ut under panseret.

Kan trygt anbefales for andre som ikke vil ta i bruk stekepanne for å lage seg mat sent på kvelden. Men kjøp mange, for 150g blir man bare mer sulten av..


Frokost 2.0

Stakkars Pappaen fikk ikke smake stekt potet og egg til frokost i dag. Heldigvis hadde vi dyngevis med tacorester etter middagsbesøk i går. Tacosaus ble det igjen rikelig av, så da ble det superdupertacoostesmørbrød på meg.

Ser nesten ikke at det er brukt

Brød med tacosaus

Brød med tacosaus

Brød med tacokjøtt

Brød med tacoost

Liten tur innom stekeovnen og vips så er maten ferdig!

Ta-daa!


Frokost som faen!

Vi var joggumeg heldige når vi fikk tilslag på vår egen invitasjon på frokost hos tante Siri. Det var bare vi gutta som dro, for jentene sov enda. Det var godt med ostesmørbrød og epler.

Ostesmørbrød:)

 


Pizza og ponny

Bortsett fra en tur på helsestasjonen med minsta, ble lite fornuftig utrettet i dag. Alle i hop var trøtte som spader pga en urolig natt. Meeen noen spennende ting fikk vi gjort før middag. Først skulle guttungen på ridetur med hunden:

Cowboy og hund

Så skulle flinkesen lage en hjemmelaget pizza med skinke til oss andre:

Oregano er viktig på pizza

Og vips så var dagen unnagjort. Nytt forsøk i morgen…


Lavkarbo som faen

I dag spiste vi noe sunt til middag.

Ørret, grønnsaker og meierismør.

Ørret på et lass med grønnsaker og smør. Super LCHF :P

Det ble litt i overkant sunt, så vi drakk så klart saft med sukker til. Desserten var saftis og smågodt med sukker. Ja, også spiste vi ei lakrisstang hver oss når vi handlet ingredienser.

Tror det er lurt å fylle på med nok sukker, slik at man holder seg søt.